Хрупкав чипс от сладък картоф

Хрупкав чипс от сладък картоф

Продукти:

2 големи или 3 малки сладки картофи *батат*

Сол

Малко оризово брашно

Зехтин

Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки като за чипс. Слагат се в купа и се объркват с останалите продукти. 

Нареждат се върху хартия за печене и се пекат на 200° градуса на вентилатор за около 20 минути като внимавате да не изгорят.

Пасват много добре с Млечен сос или Сос Гуакамоле.